チュロス

子供に人気のチュロスを家庭で。
今回はココア味のレシピです。

材料
①牛乳 100g 　
②バター 20g 　
③薄力粉 100g 　
④ココア 10g
⑤砂糖 20g 　
⑥卵（L） 1個

1
フライパンに牛乳とバターを入れて火にかける。
2
沸騰直前まで温めたら、ふるっておいた粉類を一度に入れる。
3
一度火からはずし、ヘラで混ぜ合わせる。
4
再び火にかけ、溶いた卵を少しづつ加えて固さを調節する。
5
絞り袋に生地を入れてクックパーの上に好みの形に絞る。

ハートの形も作ってみますよ～(*^_^*)

6
油で揚げれば完成です。